ブログカテゴリ:店守のつぶやき



天守のつぶやき · 2019/07/03
「新婦人しんぶん」で記事を読んで、「行きたい!!」 珍しくそんなスイッチが入り、衝動に突き動かせるようにアポを取り、行ってきました「エコストア パパラギ」さん ダイバ―の方が「海を守れ!」と始めたプラスチックフリーのお店です。 以前からプラスチックフリーのお店が海外には沢山あるのは知っていました。 が、日本に1軒もなかった。。。。...

天守のつぶやき · 2019/06/25
「選択」して生きる 先日、「お水とミネラルのお話会」に参加してきました。 (写真のチラシとは違います💦) 講師であり、私たちの食の師匠でもある陽介君が最初にお話してくれたことは「選択して生きる」ということ。 何度も聞いているんだけど、いつの間にか、流されてしまう私。...

天守のつぶやき · 2019/05/29
先日のファーマーズマーケット後のミーティングで、 同じ出店者の羽間農園さんから、遅霜被害のお話を直接聞くことができました。 霜が降りると茶葉が黒くなり売り物にならなくなるそうです。 霜で葉っぱが凍るのは気温の下がる4時ごろ。それを警戒して、様子を見るために2時に起床されたそうです。...

天守のつぶやき · 2019/05/02
あっという間に過ぎて行った4月。 怒涛の4月ではありましたが、色んなことを私自身が意識的に感じ・本心と向き合うことが出来た1ヶ月でした。 妹が無事出産を終え、我が家(実家)で過ごしておりました。. (写真は、娘と姪っ子のツーショット) そんな事情もあり、いつも以上にバタバタと過ぎて行ったのです。...

お店・パンのこと · 2017/12/27
年末年始の営業日時のお知らせ

天守のつぶやき · 2017/12/20
上手くはまとまっていませんが、今の想いを記録しておきます。何年後か振り返ったら、もう少しうまくお店のことを表現できるようになっていたい。でも、この想いは変わらずに持ち続けていたい。

天守のつぶやき · 2017/11/23
自分の想いに耳を傾けた結果、息子の3歳の誕生日❣理想とは全然違うものに・・・

天守のつぶやき · 2017/11/01
パン屋福笑OPENしてから1ヶ月❢ やっと「ほうせき箱」さんのかき氷を食べました~❣しかもハロウィン.ver♡と言いたいのではなく。(笑)やりたいことは沢山。でも、できることは一つ一つ。かき氷を食べながら感じたこと。

お店・パンのこと · 2017/10/28
奈良県産の無農薬のお野菜がそろう、西大寺にある八百屋さん「あぐりーと」。野菜がとても美味しくて、お店の方が気さくにお野菜の食べ方等を教えてくれます。おススメのピタパンサンドは毎週月曜日販売です。

天守のつぶやき · 2017/10/27
一般的に販売されているより白っぽい卵。その秘密は餌にあり。 食べ物で卵の色が変わるのはニワトリだけなんでしょうか?!人間も変わるのでは・・・?

パン屋 福笑

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営業時間:10時~19時(定休日木曜)

毎週月曜日:乳製品使用のパン生地を作る日

毎週水曜日:タルティーヌの日

 *通常のパンは製造していません

 

 

店主:妹尾征治

住所:〒630-8222

奈良県奈良市餅飯殿町12 夢CUBE

TEL:080-3030-4400